購買熟食展示柜的客戶首先要注意了解柜子產(chǎn)品特點(diǎn)以及使用注意事項(xiàng)。熟食展示柜有兩種制冷方式一是風(fēng)冷熟食展示柜二是直冷熟食展示柜，展示柜作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。
一、熟食展示柜制冷系統(tǒng)采用的是進(jìn)口名牌機(jī)組，優(yōu)質(zhì)的壓縮機(jī)具有高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特色；能保證在比較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作。
二、熟食展示柜溫材料采用聚氨酯噴涂料，不但保溫效果好，還節(jié)能。表面噴涂采用含抗菌劑涂料，有效地控制各種細(xì)菌的繁殖。采用高溫固化粉體噴涂，具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。
三、熟食展示柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器，具有良好的性能和材料數(shù)據(jù)傳輸接口。高效蒸發(fā)器和背吹技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品節(jié)能。
四、熟食展示柜外表設(shè)計，封閉式的設(shè)計：有效減少鴨脖展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換降低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛(wèi)生；為了增加商品的展示性，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，盡顯豪華大方。
熟食展示柜使用注意除霜事項(xiàng)：
首頁先把熟食展示柜的溫度調(diào)到0度，再關(guān)掉電源開關(guān)，然后把柜內(nèi)的東西全部拿出來，等柜內(nèi)的霜自動融化后，用抹布擦干熟食展示柜內(nèi)的水即可復(fù)原。
熟食展示柜內(nèi)壁有結(jié)冰可以用電吹風(fēng)把冰吹化，并在柜內(nèi)底部放層毛巾其目地是用來吸收水分。熟食展示柜應(yīng)保持干燥的狀態(tài)，如有水珠需及時用毛巾擦干凈，長時間處理不及時熟食展示柜表面容易會腐蝕柜體的漆面從而影響柜子外觀。
